Přeskočit na obsah

Caesar (koktejl)

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Caesar
Bloody Caesar
Bloody Caesar
Základní informace
Vznik1969
Logo Wikimedia Commons multimediální obsah na Commons

Caesar (též známý jako Bloody Caesar) je kanadský koktejl, který obsahuje vodku, caesar směs (směs rajčatové šťávy a vývaru ze škeblí), pálivou omáčku a worcestrovou omáčku. Je servírován ve velké sklenici s ledem, která je lemovaná celerovou solí a je typicky zdobená stonkem celeru. Od koktejlu Bloody Mary se odlišuje především použitím vývaru ze škeblí. Může být zaměňován s koktejlem Michelada, který má podobné aromatické složky, ale místo vodky obsahuje pivo.

Byl vynalezen v CalgaryAlbertě v roce 1969 restauratérem Walterem Chellem na oslavu otevření nové italské restaurace ve městě. Koktejl je v Kanadě velmi oblíbený a každoročně se jich zde prodá přes 350 milionů.

V tomto článku byl použit překlad textu z článku Caesar (cocktail) na anglické Wikipedii.

Externí odkazy

[editovat | editovat zdroj]